Vogelwuid

2,80

Enthält 19% MwSt./USt.
(8,48 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

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Bittereinheiten: 48 IBU
Herkunft:  Deutschland
Alkoholgehalt: 6,5 vol%
Stammwürze: 16,0 °P

36 vorrätig

MHD: 05/01/2024 | Lagertemperatur: 6 °C 

Bewertung (Bierhandwerk)

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert.

 

Optik: goldbraune Farbe, leicht opal
Aroma: süßliches Fruchtaroma mit Aprikose-Noten
Körper: leichter Antrunk und süßliches Mundgefühl, leichte Rezenz
Bitterkeit: fruchtig, Bittere sehr leicht spürbar
Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe .

Malz
Pilsner Malz, Carahell, Caraaroma

Über dieses Bier

Pilsner Malz, Carahell und Caraaroma Malz heben dem India Pale Ale den vollen Körper. Gehopft mit Magnum, dt. Cascade, Amarillo, Citra und Mandarina Bavaria. Alle Sorten sind auch im Kaltbereich eingesetzt.

Persönliche Eindrücke (Bierhandwerk)

Beschreibung: fruchtigesIPA, welches durch seinen besonderen Hopfen besticht, perfekt für den Sommer

Dominierende Aromanote: hopfig-fruchtig

Passende Situation: hohe Drinkability, gemütlicher Abend mit Freunden

Passendes Essen: 

Über die Brauerei

Hoppebräu
Die Brauerei Hoppebräu wurde erst im Jahr 2013 offiziell gegründet, kann aber schon jetzt mit einer interessanten Entstehungsgeschichte für sich werben. Denn Gründer Markus Hoppe kehrte eigens aus dem Inselparadies Mauritius nach Oberbayern zurück, um Hoppebräu zu gründen. Seine Ideen probiert der Brauer dabei zunächst in einer Versuchsanlage zu Hause aus. Wurde dort die perfekte Kreation gefunden, produziert er diese anschließend als sogenannter Kuckucksbrauer gegen Zahlung eines Entgelts in fremden Brauereien. Damit soll aber bald Schluss sein: Im Jahr 2017 wurde eine eigene Brauerei mit angeschlossenem Showroom und Pub in Waakirchen zwischen Tölz und Tegernsee eröffnet. Dort wird das Hoppebräu seither unter professionellen Bedingungen in einer hochmodernen Anlage gebraut. [...] mehr

Anschrift

Hoppebräu GmbH

Tölzer Straße 37

83666 Waakirchen

E-Mail: info@hoppebraeu.de

Tel. Brauerei: 08021 – 5077143

Tel. Zapferei: 08021- 9013977

Über diesen Bierstil

India Pale Ale
Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. [...] mehr

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