La Dolce Vita

2,75

Enthält 16% MwSt./USt.
(8,33 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

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  • Alkoholgehalt: 6,7
  • Stammwürze: 16,2

26 vorrätig

MHD: 30/10/2020 | Lagertemperatur:  

Bewertung (Bierhandwerk)

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert.

 

Optik: hellbrauner Bock mit feinporigem Schaum und einer leicht opalen Trübung
Aroma: Kräuter, Fruchtaromen nach Aprikose, Multivitamin, Maracuja, Mango
Körper: leicht und schlank im Antrunk, harmonisch der Abgang mit angenehmer Rezenz
Bitterkeit: harmonische Bittere
Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen .

Malz
Cara Aroma

Über dieses Bier

Mit unseren kroatischen Brauerkollegen der Varionica Brauerei haben wir etwas ganz Besonderes für euch gezaubert: Ein kräftiger, bernsteinfarbener Märzenbock kaltgehopft mit feinem Mosaic-Hopfen.
Das Resultat dieser Kombination ist ein malzig-karamellig und zugleich fruchtig-süßlicher Duft, ein vollmundiger Trunk mit sehr rundem Malzbouquet und langanhaltendem Finish sowie ein Aromaspektrum von Honig, Karamell, Biskuit, Kirsche, Birne, Stachelbeere und tropischen Früchten wie Papaya, Passionsfrucht und Mango

Persönliche Eindrücke (Bierhandwerk)

Beschreibung: Super trinkbares Bier mit tollen Multivitaminnoten und einem angenehmen Citrusnoten im Abgang.Kein typischer Bock, kein typisches Märzen. Aber gute Zusammenstellung

Dominierende Aromanote: Multivitamin

Passende Situation: Geht immer

Passendes Essen: Rinderfilet mit Kräutern und Ofenkartoffeln

Über die Brauerei

Zwei Bier-Besessene, Dario und Niklas sind seit vielen Jahren Freunde. Eine kleine, eigene Craft Beer Brauerei in München ist ihr großes Ziel. Derweil sind sie Gypsie-Brauer. Brauen ihr Bier als ‚Wanderbrauer’ [...]

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Anschrift

MBM Braugesellschaft mbH
Gerhardstraße 7
81543 München

E-Mail: dario.stieren@brewmafia.de
Homepage: www.munichbrewmafia.de

Über diesen Bierstil

Der genaue Ursprung des Bockbiers ist nicht genau bekannt – bzw umstritten. Es gibt viele Experten und Fachmänner, die unterschiedliche Meinungen bezüglich der Herkunft haben. Einige glauben, dass das Bier aus einem kleinen Ort in Deuschland stammt – aus Einbeck. Diese Stadt behauptet, der Geburtsort des Bockbieres zu sein. Andere meinen, dass das Bockbier seinen […]

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