Green Business

3,10

Enthält 19% MwSt./USt.
(9,39 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

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  • Sorte: Kellerbier
  • Bittereinheiten: 45 BE
  • Herkunft:  Deutschland
  • Alkoholgehalt: 6,0 vol-%
  • Stammwürze: 

18 vorrätig

MHD: 31/07/2021 | Lagertemperatur:  

Bewertung (Bierhandwerk)

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert.

 

Optik: goldgelbes Export mit grobporigem Schaum und einer leicht opalen Trübunng
Aroma: hefig, kräftig, Kräuter, leicht blumig, hopfig
Körper: aromatisch der Antrunk mit angenehmer Rezenz, feinherb der Abgang
Bitterkeit: bitterkeitsbetont
Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe .

Malz
Cara

Über dieses Bier

In Zusammenarbeit mit dem Hopfenerlebnishof Stiglmaier entsteht jedes Jahr unser Frischhopfenexport mit bestem Hallertauer Blanc. Dieser Hopfen zeichnet sich durch sein sehr extravagantes Aroma aus, das an Sauvignon Blanc Trauben erinnert. Dieses Aroma ist in den zarten Malzkörper des Bieres fein eingebunden. Das wirklich besondere ist jedoch der grasig-grüne Geschmack, der sich aus dem erntefrischen Hopfen abzeichnet.

 

Persönliche Eindrücke (Bierhandwerk)

Beschreibung: Das Green Business ist ein Export, dessen starke Grünhopfennote eine kräftige Bittere, als auch eine leicht hefig-blumige Note mit sich bringt.

Dominierende Aromanote: Hopfenbittere, leicht blumig

Passende Situation: intensiv schmeckendes Essen

Passendes Essen: deftige Braten- und Wurstgerichte, Käse-Fondue

Über die Brauerei

Zwei Bier-Besessene, Dario und Niklas sind seit vielen Jahren Freunde. Eine kleine, eigene Craft Beer Brauerei in München ist ihr großes Ziel. Derweil sind sie Gypsie-Brauer. Brauen ihr Bier als ‚Wanderbrauer’ [...]

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Anschrift

MBM Braugesellschaft mbH
Gerhardstraße 7
81543 München

E-Mail: dario.stieren@brewmafia.de
Homepage: www.munichbrewmafia.de

Über diesen Bierstil

Kellerbier ist ein altes, seltenes und einzigartiges deutsches Bier. Es ist ein ungefiltertes und nicht pasteurisiertes Lagerbier, das aus dem Mittelalter stammt und in den tiefen Gewölben der Kloster gebraut wurde und reifen konnte. Das fertige Produkt ist ein naturtrübes Bier, das reich an Vitaminen aus der Hefe ist. Weiterhin ist es durch den hohen […]

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