Flagship IPA

3,15

Enthält 19% MwSt./USt.
(9,55 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Flagship IPA

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  • Sorte: 
  • Bittereinheiten: 65
  • Herkunft:  Kanada
  • Alkoholgehalt: 6,7
  • Stammwürze: 

16 vorrätig

MHD: 09/06/2022 | Lagertemperatur: 6 °C 

Bewertung (Bierhandwerk)

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert.

 

Optik: Die Farbe des Bieres ist hellgelb mit einer gleichmäßigen Trübung.Dazu kommt eine feinporige und stabile Schaumkrone.
Aroma: Das Aroma des Bieres ist süßlich mit einem ausgeprägtem Fruchtcharakter, in dem die Aromen von Citrus, Maracuja und Mango dominieren.
Körper: Das Flagship ist schlank und zugleich prickelnd im Antrunk und es hat einen feinbitteren Abgang.Dazu ist die Rezenz des Bieres frisch.
Bitterkeit: Die Bittere in diesem IPA ist kräftig, dafür aber sehr ausbalanciert.
Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe .

Malz
Premium 2-Row, Caramalt, Carapils & Hafermalz

Über dieses Bier

Golden trüb glänzt das Bier im Glas und verströmt intensive Aromen nach reichlich tropischen Früchten wie Mango, Maracuja und Grapefruit. Eine ausgewogene Bitterkeit macht das Bier harmonisch. Ein Bier perfekt für Hopfenliebhaber und IPA- Einsteiger.

Persönliche Eindrücke (Bierhandwerk)

Beschreibung: Das Fruchtbonbonaroma kommt auch im Geschmack gut durch.Außerdem hat das Flagship eine schöne Rezenz und dazu eine stabile Schaumkrone.

Dominierende Aromanote: Exotische Früchte

Passende Situation: Netter Sommerabend beim Grillen

Passendes Essen: Burger, BBQ, Ziegenkäse

Über die Brauerei

Dampf (auf Englisch „steam“) ist eines der wichtigsten und vor allem ein ganz besonderes Element bei der Bierherstellung der Steamworks Brauerei, bei der es sich um die erste und nach wie vor einzige Dampfbrauerei Kanadas handelt. Die dafür verlegten Dampfleitungen stammen sogar noch aus der kanadischen Pionierzeit des 19. Jahrhunderts. Dennoch heizen sie den Braukesseln von Steamworks auch heutzutage kräftig ein. Inhaber der Steamworks Brauerei ist der Kanadier Eli Gershkovitz, der die Liebe zur Bierbrauerei auf einer Reise nach Europa fand. Da die Faszination für die Braukunst ihn nicht mehr los ließ, entschloss er sich Mitte der 90er Jahre zum Erwerb einer kleinen Gewerbefläche zur Eröffnung eines klassischen Brewpubs. Als Standort wählte er das historische Gastown, einen Stadtteil der kanadischen Millionenstadt Vancouver, der selbst eine dampfbetriebe Standuhr als Wahrzeichen hat. Eine echte Dampfbrauerei hatte Eli Gershkovitz bis zu diesem Zeitpunkt noch nicht gesehen. Er begann sich jedoch eingehend mit dieser Art zu befassen und entschlüsselte mit der Zeit den genauen Aufbau und die Funktionsweise. Nach zahlreichen experimentellen Brauversuchen gelangen ihm schließlich die ersten Steamworks-Biere. [...]

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Anschrift

STP GmbH & Co. KG
Moosweg 23
83416 Saaldorf – Surheim
Deutschland
Telefon: +49 170 3430121
E-Mail: service@steamworks.eu

Über diesen Bierstil

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