Da ich generell Fan von Brewdog bin und das Punk IPA zu einem meiner Lieblingsbiere gehört versuche ich euch trotzdem eine möglichst objektive Beurteilung zu geben. Ehrlich gesagt zählt es sogar zu meinen salopp genannten „Frühstücksbieren“. Das sind Biere, die...
So, ist etwas her, dass ich eine Bierrezension geschrieben habe, aber das Bier hat mich gerade dazu getrieben eine zu verfassen. Das "Bavarian Dry Hop Lager" (BDHL) von Himburgs Braukunstkeller. Alexander Himburg war Anfang November im Bierhandwerk in Freising zu Gast...
Das Brauhaus Riedenburg im idyllischen Altmühltal zählt zu meinen Lieblingsbraustätten in Niederbayern. Traditionelle Braukunst wird dort seit mehr als 100 Jahren gepflegt. Intention der Familie Krieger: Regionale Biergenießer mit außergewöhnlichen Geschmack zu...
Der "Affenkönig" von Brew Age: Geiler Name, schönes Etikett, witzige Geschichte! Der eigentlich nur als Versuch angedachte Sud von den Brew Age Jungs schlug bei den Besuchern eines Festivals so ein, dass sie sich doch dazu entschieden haben es in ihr Programm...
Eigentlich sollte es nur ein kurzes Telefonat werden, als ich Til an einem Donnerstag früh angerufen hatte. Aber das Gespräch entwickelte sich so nett und informativ, dass ich spätestens nach dem ersten Schluck seines neuesten (Weiß-)Biers einen Artikel verfassen...
Aussehen: Das Auge trinkt mit! Deshalb muss hier zu allererst das neue Design von Himburgs Braukunstkeller gelobt werden. Das Etikett ist jetzt auffällig, kontrastreich und iconisiert. Dadurch wirkt es sehr hochwertig, einzigartig und edel. Das macht Lust, gleich den...
Wie versprochen, stellen wir euch wie jede Woche, nun auch diese Woche ein „Bier der Woche“ vor. Diesmal fiel die Wahl leicht! Der Braumeister von Craftwerk Stefan Hanke ist selbst ein ehemaliger Weihenstephaner und uns damit wohl bekannt. Im Rahmen seiner...
Im Juli startet das Bierabo von Bierhandwerk. Wir stellen monatlich interessante Biere zusammen. Verschickt werden jeweils 8 Flaschen, zusammen mit ausführlichen Informationen, die in einem eigenen Ordner abgelegt werden können. Dazu gibts jeweils ein Glas von uns....
Nun ist es soweit, wir gehen mit unserem Shop online und bieten euch eine erste Auswahl an Bierspezialitäten an. Regelmäßig wollen wir euch interessante Spezialitäten als „Bier der Woche“ näherbringen, die uns besonders gefallen haben. Doch was nur als erstes nehmen?...