Saazer Hopfen wird nach wie vor international von Brauern hoch geschätzt und hat entscheidend das Geschmacksprofil des berühmten ursprünglichen Tschechischen Pilseners mitbestimmt. Die alte, traditionelle Landsorte überzeugt durch eine besonders milde Hopfennote.
| Aroma: Honig, Bergamotte, Kamillentee, Würzig, Holzig | Alphasäuren: 3,0 – 6,0 % |
| Kategorie: Aroma | Betasäuren: 4,5 – 8,0 % |
| Anbaugebiet: Tschechien | Gesamtpolyphenole: 5,5 – 7,0 % |
| Abstammung: Landsorte | Gesamtöl: 0,4 – 1,0 ml/100g |
| Myrcen: 25,0 – 40,0 % des Gesamtöls | |
| Linalool: ca. 0,5 % des Gesamtöls |