Die neue Hopfensorte Monroe stellt sich ähnlich extravagant wie ihre Namensgeberin auf. Mit einem Alphagehalt von nur 2,5 % und einem Ölgehalt von 0,95 ml/100g präsentiert sich Monroe zuerst eher mild und sanft. Lässt man die Hopfensorte dann auf ein Bier los, zeigt sie ihr wahres Gesicht: Wie bei Marilyn Monroe, an die man sich auch gut in einem roten Kleid erinnert, zeigt sich auch die Hopfensorte in einem roten (Aroma-)Gewand. Im Geruch finden sich schöne Himbeernoten ergänzt mit Orangensirup und im Geschmack kommt dazu der süße Geschmack nach Sommer und Kirschen.
| Aroma: Orangensirup, Fenchel, Kirschen, Erdbeeren, Melisse | Alphasäuren: 2,5 % |
| Anbaugebiet: Deutschland | Betasäuren: keine Daten |
| Abstammung: Aus amerikanischem Wildhopfen | Gesamtpolyphenole: 0,95 ml/100g |