Hüll Melon

Hüll Melon ist eine neue Hopfensorte aus Hüll, deren Charakter eine markante Honigmelonen- und Erdbeernote kennzeichnet. Sie ist eine Tochter von Cascade und wurde im Jahr 2012 zugelassen. Die Aromasorte wurde auf Wunsch der Bierindustrie und deren Nachfrage nach mutigen Geschmacksrichtungen sowie neuen Aromen gezüchtet.

Aroma: Pfirsicheistee, Anis, Walderdbeere, Früchtetee Alphasäuren: 7,0 – 8,0 %
Kategorie: Aroma Betasäuren: 6,0 – 8,0 %
Anbaugebiet: Deutschland Gesamtpolyphenole: 3,0 – 4,0 %
Abstammung: Tochter von Cascade Gesamtöl: 0,8 – 2,1 ml/100g
Mycren: 36,2 % des Gesamtöls
Linalool: 0,2 % des Gesamtöls
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

Biere mit diesem Hopfen

  • Zuagroast

    Aromanote: Das Aroma wird vor allem vom malzigen Charakter bestimmt, später tauchen auch citrus-artige Noten hervor.

    1,75

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