Columbus ist zusammen mit Tomahawk und Zeus eine der derzeit bedeutendsten Hochalphasorten. Alle drei haben Nugget zur Mutter und sind daher Halbschwestern. Eine interessante Aromadichte zeichnet diese Zuchtsorte aus.
Aroma: Marzipan, Zitronengras, Vanille, Orangenschale, Curry | Alphasäuren: 15,0 – 17,0 % |
Kategorie: Hochalpha | Betasäuren: 4,5 – 5,0 % |
Anbaugebiet: USA | Gesamtpolyphenole: keine Daten |
Abstammung: Die genetische Zusammensetzung besteht aus 3/4 Brewers Gold, 3/32 Fuggle, 1/16 East Kent Golding, 1/32 Bavarian und 1/16 sind unbekannt | Gesamtöl: 2,5 – 3,5 ml/100g |
Myrcen: 50,0 – 60,0 % des Gesamtöls | |
Linalool: ca. 0,17 % des Gesamtöls |