Bravo

Bei Bravo handelt es sich um die zweite Generation einer Super-Hochalphasorte. Bravo ist eine Zuchtsorte von Hopsteiner, die 2006 freigegeben wurde. Dieser Bitterhopfen verfügt über eine gute Resistenz gegenüber Mehltau und bietet angenehm fruchtige und blumige Aromaeigenschaften.

Aroma: Chrysantheme, Butter, Vanillecreme, Gemüse, Ringelblume Alphasäuren: 14,0 – 17,0 %
Kategorie: Hochalpha Betasäuren: 3,0 – 5,0 %
Anbaugebiet: USA Gesamtpolyphenole: keine Daten
Abstammung: Tochter von Zeus Gesamtöl: 1,6 – 2,4 ml/100g
Myrcen: 25,0 – 50,0 % des Gesamtöls
Linalool: 0,2 – 0,3 % des Gesamtöls
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

Biere mit diesem Hopfen

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