Aurora bedeutet auf Latein Morgenröte. Die Zuchtsorte wurde früher Super Styrian genannt und stammt vom Northern Brewer ab. Sie verfügt über eine satte grüne Farbe, intensives, angenehm hopfiges Aroma und zeichnet sich durch sehr gute Lager- stabilität aus.
Aroma: Blumig, Zitrus, Bergamot, Zitronengras, Anis | Alphasäuren: 7,0 – 9,0 % |
Kategorie: Aroma | Betasäuren: 3,0 – 5,0 % |
Anbaugebiet: Slowenien | Gesamtpolyphenole: keine Daten |
Abstammung: Tochter von Northern Brewer | Gesamtöl: 0,9 – 1,4 ml/100g |
Myrcen: 35,0 – 53,0 % des Gesamtöls |